요오드 함유 음식, 갑상선 환자라면 꼭 알아야 할 정보

요오드 함유 음식, 갑상선 환자라면 꼭 알아야 할 정보

요오드 함유 음식과 갑상선 항진증 환자가 피해야 할 식품, 일일 섭취 권장량, 갑상선 환자라면 꼭 알아야 할 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

요오드 함유 음식

 

📌 본문 목차

• 1. 요오드의 역할과 갑상선 항진증
• 2. 요오드 함유 음식의 종류와 영향
• 3. 기타 주의해야 할 요오드 식품
• 4. 갑상선 항진증 환자의 요오드 관리법
• ✔ 결론
• 📚 참고 자료

1. 요오드의 역할과 갑상선 항진증

• 요오드는 갑상선 호르몬 생성에 필수적인 미네랄로, 신진대사·체온·심박수 등을 조절합니다.
• 갑상선 항진증 환자의 경우 요오드 과잉 섭취 시 증상 악화 가능성이 있어 주의가 필요합니다.

2. 요오드 함유 음식의 종류와 영향

가. 해조류

• 미역: 1g당 150~300㎍ 요오드 포함
• 다시마: 1g당 최대 6,000㎍, 가장 고농도
• 김: 함량은 낮지만 다량 섭취 시 주의

나. 해산물

• 새우·게·굴: 요오드가 포함된 해산물로, 항진증 환자는 섭취 제한 필요

다. 요오드 첨가 소금

• 요오드 소금: 일반 가정에서 흔히 사용되며, 무요오드 소금으로 대체 권장

3. 기타 주의해야 할 요오드 식품

가. 유제품

• 우유, 치즈, 요거트 등 자연적으로 요오드 함유
• 사료나 보충제에 따라 요오드 농도 상승 가능

나. 빵과 곡류

• 일부 제품은 요오드화 소금 또는 첨가물 사용

다. 계란

• 노른자에 요오드 함유, 섭취 조절 권장

4. 갑상선 항진증 환자의 요오드 관리법

가. 요오드 섭취 제한

• 일일 섭취량 150㎍ 이하로 제한 권장

나. 식품 라벨 확인

• 가공식품·외식 시 요오드 성분 확인 습관화

다. 균형 잡힌 식단

• 신선한 채소, 과일, 통곡물, 요오드 낮은 단백질(닭고기·두부 등) 중심 식단

✔ 결론

• 갑상선 항진증 환자는 해조류, 해산물, 요오드 소금 등 고요오드 식품 섭취를 제한해야 합니다.
• 유제품, 곡류, 계란 등 은근한 요오드 포함 식품에도 주의가 필요합니다.
• 균형 잡힌 식단 + 정확한 정보 + 정기적 진료를 통해 갑상선 건강을 관리하세요.

📚 참고 자료

• 국가암정보센터 – 갑상선 질환 안내
• 서울아산병원 갑상선센터
• 대한내분비학회 – 저요오드 식단 가이드