요거트 유청 분리 성분은? 플레인 요거트를 거름망에 분리하면 나오는 유청은 무엇일까요? 유청의 성분과 효능을 알아보면, 버리지 않고 활용할 수 있는 방법들이 많습니다. 유청의 영양소와 활용법에 대해 자세히 알아봅시다. 요거트 유청 분리 성분요거트를 거름망에 걸러서 분리한 후 남는 물질, 즉 유청은 실제로 매우 유용한 성분이 담긴 액체입니다. 보통 우리는 요거트를 먹을 때, 그 안의 진한 부분인 요거트만 먹는 경향이 있지만, 유청도 그 자체로 영양소가 풍부합니다. 유청을 잘 활용하면 다양한 건강 효능을 누릴 수 있습니다. 그렇다면 요거트 유청이 무엇이며, 어떤 성분이 들어 있는지 알아보겠습니다.1. 유청의 정의 유청은 요거트를 만들 때 우유에서 분리되는 액체입니다. 요거트를 만들 때, 우유에 유산균을 첨가..